Гриб Гиднеллум

Автор: Сокол

От Сокол 19 сен 2016 в 10:28
  1. TopicStarter Overlay
    Сокол

    Сокол

    Регистрация:
    31 июл 2016
    Сообщения:
    1
    Поблагодарили:
    753
    Баллы:
    33
    Пол:
    Мужской
    Гриб Гиднеллум Пека (лат. Hydnellum peckii)

    Тусовка

    Гриб Гиднеллум Пека (Hydnellumpeckii) стал известен научному миру лишь в 1912 году. Из-за необычного внешнего вида этот несъедобный гриб рода Гиднеллум скорее похож на дессерт. Может быть по этому гриб имеет несколько народных названий: клубника со сливками (Strawberries and cream), зубной сок (The red-juice tooth), дьявольский зуб (Devil’s tooth), гриб кровоточащий зуб (Bleeding tooth fungus).

    Hydnellum-peckii-1.jpg

    Плодовые тела простые или сросшиеся, с уплощённой или вдавленной, обычно неровной, бархатисто-чешуйчатой шляпкой до 6,5 см в диаметре. Шляпка окрашена в белые тона, с возрастом приобретает красно-чёрный, фиолетово-чёрный или коричневый, реже тёмно-синий оттенок, нередко с концентрическими зонами.

    Hydnellum-peckii-2.jpg

    Ножка 0,5—6×0,5—2 см, цилиндрической или веретеновидной формы, беловатая, затем одного цвета со шляпкой.

    Гименофор шиповатый, шипики до 5 мм длиной, сначала белого цвета, затем темнеют до светло-сиреневатых или буроватых.

    Мякоть светлая, розовато-коричневого или светло-коричневого цвета, в ножке более тёмная, чем в шляпке, с заметными желтоватыми прожилками.

    Hydnellum-peckii-3.jpg

    На шляпке выступают капли кроваво-красной жидкости, делающая гриб похожим на открытую рану. Несмотря на ужасающю внешность, он не ядовит, но и не съедобен из-за горького вкуса. Зато запах сохраняет даже в сухом виде.

    Встречается он в некоторых частях Европы: Шотландии, Германии и Италии, а также в Северной Америке, есть он и в Корее, Иране. Произрастает осенью на песчаной почве в хвойных (еловых и сосновых) лесах.

    Hydnellum-peckii-4.jpg

    Гиднеллум Пек относится к плотоядным грибам. Приятный запах и красивые рубиновые капли, выделяющиеся железами на шляпке – всего лишь способ привлечь насекомых, которыми он питается. Но насекомые – не единственная пища для грибочка, с таким же успехом он получает питательные вещества из почвы.

    Hydnellum-peckii-5.jpg

    Кроме всего прочего, ученые обнаружили, что красный сок, который сочится из гриба, содержит пигмент. Он по своим свойствам аналогичен гепарину, который широко используется в медицине для разжижжения крови. Нашли кровавому зубу и другое полезное применение, наряду с другими видами этого рода его используют для изготовления натуральных красителей.



    Научная классификация:
    Царство: Грибы
    Отдел: Базидиомикота
    Класс: Агарикомицеты
    Порядок: Thelephorales
    Семейство: Банкеровые
    Род: Гиднеллум
    Вид: Гиднеллум Пека (лат. Hydnellum peckii (Banker 1912))

    Тусовка
     

Комментарии

Автор: Сокол

    1. borman45
      borman45
      ммм вкусняшка. Так бы и сьел )))
    2. Сокол
      Сокол
      Отравиться и умереть можно, как говорят специалисты, только бледными поганками. Так что можешь рискнуть и попробовать этот чудо-грибочек, но я бы лично не рекомендовал!)) Как говорится — «Не всё то золото, что блестит«;)))
    3. borman45
      borman45
      ну на вид же вкусная. это отрицать не будешь?
    4. Сокол
      Сокол
      Отрицать не буду)) На вид, как моё любимое мороженко, которое полито клубничным вареньем. Просто ням — нямка, а не грибочек;)) @r54
    5. borman45
      borman45
      Я больше шоколадное мороженое люблю )))
    6. Сокол
      Сокол
      А ты что думаешь, что я шоколадное не люблю? Я его тоже люблю и даже обожаю)) Кстати, читал недавно, что шоколад вызывает сильнейшую зависимость похожую на наркотическую. Очень многие люди не могут жить без шоколада. Жить без него они, конечно, могут, но всегда рады съесть что-нибудь шоколадное. Это практически неизлечимо!;)))

      rozhok-morozhenoe-shokolad.jpg
    7. borman45
      borman45
      Такие картинки вызывают слюни ))
    8. Сокол
      Сокол
      Я специально старался, когда картинку вибирал;))) @r58:))