Быстро маринованный лук.

Опубликовано Вишенка в Блог Хорошей Девачки). Просмотров: 116

Такой лук подойдет и к шашлыкам и к соленой рыбке и просто поесть.

Состав:

- Лук репка любой

- Соль

- Сахарный песок

- Уксус 9 %

- Масло

Приготовление:

1. Для этого рецепта можно использовать любой лук репку. Можно взять острый, сладкий или даже фиолетовый.

Лук следует очистить, вымыть и нарезать полукольцами.

2. Затем его нужно залить кипятком на 10 мин. Чтобы ушла острота.

3. После этого воду вылить и промыть в холодной воде.

4. Далее прибавить щепоточку поваренной соли, 0,5 чайной ложки сахарного песка и столовую ложечку уксуса 9% на 1 большую луковицу.

5. Оставить на 15 мин.

6. После отжать сок, полить маслом и можно кушать.

Приятного аппетита!
Сказал(-а) спасибо: боря
You need to be logged in to comment