ЯИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ

Опубликовано Ольга в Блог Ольга. Просмотров: 143

117282070_eaichniekotleti.jpg Ингредиенты:
6 яиц вареных;
1 пучок зеленого лука;
2 столовые ложки манки;
1 столовая ложка муки;
1 столовая ложка сметаны;
пучок укропа;
соль.

Способ приготовления:
Для начала трем варенные яйца на крупной терке.
Помещаем натертые яйца в глубокую мисочку, туда помещаем нарезанный мелко укроп и зеленый лук.
Засыпаем муку и манную крупу, солим и добавляем сметану. Теперь хорошенько вымешиваем.
Из получившейся массы влажными руками формируем котлеты.
Выкладываем их на сковороду с антипригарным покрытием и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита[​IMG]
Сказал(-а) спасибо: Вишенка
You need to be logged in to comment