Низкокалорийная окрошка

Опубликовано Ольга в Блог Ольга. Просмотров: 116

116252536_Nizkokaloriynayaokroshka.jpg

- яйцо куриное (вареное) - 3 шт;
- лук зеленый - 30 г;
- грудки куриные (вареные) - 2 шт (300-350 гр);
- огурцы - 4 шт;
- редиска - 100 г;
- картофель (вареный) - 4 шт;
- укроп (зелень) - 30 г;
- соль;
- горчица;
- кефир пополам с минеральной водой - 2 литра.

[​IMG]

Желтки яиц растираем с горчицей. Нарезанные зеленый лук и зелень растираем с солью. Оставшиеся ингредиенты нарезаем кубиками, перемешиваем, заливаем кефиром с минеральной водой, добавляем зелень и горчицу с желтками.

Приятного аппетита друзья :)
You need to be logged in to comment